先日、お土産で赤福をいただきました。
箱を見た瞬間、思わずニヤリです。
やっぱり嬉しいものですね。（三重・伊勢名物の赤福）
まずはパッケージを一枚。
この佇まいだけで、もう口の中が洪水に...
箱を開けると、この整った姿。
艶のあるあんこが美しいですよ。
私はあんこは断然こしあん派‼
あのなめらかな口当たりと皮が無いのがたまりません。
甘さは上品で、中のお餅はやわらかい。
何度食べても「これこれ」となる味です。
そして、地味に嬉しいのが付属の大きな匙。（出して撮ればよかった）
こういう細やかな配慮も含めて、完成されたお土産だなと思います。
そういえば以前、愛媛にも似たお菓子がありました。
確かハタダが出していた「伊予福」。（ハタダ）
味はかなり似ていて、結構美味しかった記憶があります。
でも、赤福を食べるとやっぱりと思います。
赤福は赤福よね、と。
今はお取り寄せも簡単にできる時代。
ネットで全国の銘菓が届く。
それでも――
本当は、その土地へ行って買って、その場で食べたい。
赤福はお店へ行くと出来立てが食べられるらしいですね。
あれは一度体験してみたい。
伊勢の空気の中で食べる一口は、きっとまた違うはず。
味だけでなく、場所や背景も一緒に味わう。
今回は、そんな赤福のお土産に大感謝、ごちそうさまでした。
次は出来立てを本店に食べに行きたいですね。
そして伊勢うどんもね。
痩せれないな...
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記事作成：坂本（R.SAKAMOTO）
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